酒店餐厅设计

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    • 酒店餐厅怎么装修设计?
    • 距离_5082 回答:就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来,餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致。整体色彩搭配时,还应注意地面色调直深,墙面可用中间色调,天花板色调则浅,以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化,这时,可利用灯光来调节室内色彩气氛,以达到利于饮食的目的。家具颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具,可更具除力。例如,一个人进餐时,往往显得乏味,可使用红色桌布以消除孤独感。灯具可选用白炽灯,经反光罩以柔和的橙光映照室内,形成橙黄色环境,消除死气沉沉的低落感。冬夜,可选用烛光色彩的光源照明,或选用橙色射灯,使光线集中在餐桌上,也会产生温暖的感觉。
    • 酒店餐厅设计 酒店餐厅 餐厅怎么设计 5年以前
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    • 酒店餐厅设计要点有哪些?
    • 合肥天思装饰 回答:对于合肥酒店餐厅设计,合肥天思装饰建议你注意一下几点: 1.如果具备条件,单独用一个空间作餐厅是最理想的,再布置上也可以体现设计者或主人的喜好,风格明显。   2.对于住房面积不很大的居室,也可以将餐厅设在厨房、过厅或客厅内。   3.一般居室,厨房多有外接阳台或称工作阳台,于是人们喜欢将灶具移至阳台,一可以节省备餐时间,甚至还可以留出家人简易的用餐空间,再就是可以让油烟更好的散往户外,减少室内空气污染。   4.对于开敞式餐厅,在客厅与餐厅间放置屏风是实用与艺术兼具的做法,但须注意屏风格调与整体风格的协调统一。   5.餐厅的地面也可以略高于其他空间,以50公分为宜,以分割不同区域。   6.独立式餐厅,其门的形式、风格、色彩应于餐厅内部,乃至整个居室的风格一致;餐厅地板的形状、色彩、图案和质料则最好要同其他区域有所区别,以此表明功能的不同,区域的不同。   7.有的居室餐厅较小,可以在墙面上安装一定面积的镜面,以调节视觉,造成空间增大的效果。   8.餐厅和厨房最好毗邻或者接近,方便实用。   9.餐桌上的照明以吊灯为佳,也可以选择嵌在天花板上的射灯,或以地灯烘托气氛。   10.不管选择哪一种灯光设备,都应该注意不可直接照射在用餐者的头部,否则即影响食欲,也决不雅观。   11.餐厅地板铺面材料,一般使用瓷砖、木板、或大理石容易清理,而是用地毯则容易沾污油腻污物。   12.餐厅墙面的装饰要注意体现个人风格,既要美观又要实用,切不可信手掂来,盲目堆砌色彩,并且要注意简洁、明快。   13.餐厅家具宜选择调和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为佳,尽量避免使用过于刺激的颜色。墙面的颜色应以明亮、轻快的颜色为主。   14.餐桌是餐厅的主要家具,也是影响就餐气氛的关键因素之一。选择款式可以根据自己的喜好来确定,其大小应和空间比例相协调,餐厅用椅与餐桌相配套的,也有单独购置组合的,两者皆可。关键在造型,尺度一级坐感的舒适度上要考虑周全。餐橱的形式可与餐桌、餐椅相配套设计,也可以独立购置。餐橱有单体式,嵌墙式之分。
    • 酒店餐厅设计 酒店餐厅 餐厅设计 7年以前
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    • 酒店餐厅设计公司哪家好?
    • ddd_3192 回答:香港李永铨设计公司 李永铨先生设计事务所必然从一出生便无可避免的将带入他个人的许多特性 也许与李永铨先生的经历有关,整个事务所充满了他所注入的灵魂 从李永铨先生的作品和言谈中,似乎真正的人生快乐感更重要 因此在李永铨设计事务所的设计作品中,总能看到既商业又独特的元素 停下来静静的品位一番,还真如同他所说的那样 能体会到他要诠释的某种意思 尤其是他所推崇的那淡淡的黑色幽默感,有意思极了 北京共振设计公司 共振设计是国内最具创新精神的设计公司,敢想敢做 代表着当今国际前卫的设计思想 共振创造了一种新的国际化的的商业设计语言 是为数不多能把商业项目和创意很好的融合在一起的设计公司 共振涉及的行业领域比较广泛,在诸多行业都荣获过许多奖项 公司的作品带有明显的“共振”风格,思维活跃 大多数作品大胆而有趣,冲击力强,并且也经常活跃于各设计活动和展会中 同样也影响了一大批设计师和设计公司。 北京东道设计公司 东道设计是国内成功的商业设计公司之一 他们完善的公司运作体系以及严谨的商业设计作风是非常明显的 整体的运作模式与感觉也偏向于美式,更注重实效 也十分符合目前国际设计公司的发展趋势。可以看到的是 国内也在近年来不断涌出想Landor那样的企业 东道无疑是走在最早和最前线的一批优秀设计公司之一 他们的设计作品也商业感十足,简练而国际化 陈幼坚设计公司 陈幼坚(Alan Chan)是香港最著名的设计师之一,获奖无数。陈幼坚设计公司曾被美国GRAPHIS杂志评为全球十大设计公司之一,是唯一获此殊荣的华人设计公司。他的海报和腕表甚至被美国三藩市现代美术博物馆纳为永久收藏品。在日本,他还分别于1991年、2002年在东京举办了\"东方汇合西方\"、\"东情西韵\"的个展。在日本的设计界,他的名声就如成龙在日本的演艺界那么响当当。 深圳山河水品牌形象管理机构 山河水团队是目前中国创意领域最具活力及远见的团队 近两年来,他们专长于展览策划与设计,在创意总监黑一烊的带领下 获得了众多的国内外奖项,成为深圳年轻一代设计团队的杰出代表 上海柯力品牌规划设计机构 柯力品牌无疑是上海商业品牌形象设计公司中的最具代表的公司之一 他们在商业设计领域运营得十分成熟。拥有四家联合机构同时也采纳了商业合伙制度 使公司的力量强大,视野国际化且作品老练成熟 。以上几家公司总体评价都还不错,希望对你有所帮助。
    • 酒店装修设计哪家好 酒店餐厅设计 酒店装修哪家好 7年以前
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    • 酒店中式餐厅怎么装修设计?
    • 一点留恋 回答:酒店中式餐厅装修设计: 第一、餐厅建筑餐厅门头的结构要结合饭馆原有的建筑结构进行规划,最佳能利用原有结构,这么可大大减少装修费用。常见结构有中国传统的飞檐、斗拱,适于经营任何中式正餐的饭馆。建筑材料通常运用普通的建筑瓦,高级的酒楼运用琉璃瓦。传统的个性有很好的效果,但必定要注意挑选相应个性的门,最佳配木框门,如果配铝合金或塑钢门,就会使人感到不伦不类。采用弧形门头显得大方、现代,门也对比好配。门头装修材料最佳不要用玻璃,玻璃幕墙虽很气度,但中小饭馆的门面相对较小,运用玻璃反而显得寒酸。 第二、餐厅餐台和餐椅中式餐厅对于餐台的挑选相对对比随意、融洽,不比西式餐台,因此,中式餐厅通常都是挑选正方形或圆形餐台,而且不会一味的寻求大,至于高度方面,餐桌高度通常在70-75厘米之间,而应当根据自个家庭的实际情况来挑选。中式餐厅的餐椅和其他装修个性很不一样,除了以功能性和对餐桌的匹配外,对外型也有必定的请求,以契合中国传统文化,还有是色彩方面,通常是以餐桌为主题;餐椅通常高度在45厘米左右,且坐着的时候应当使人略微靠后。 第三、餐厅灯具中式餐厅通常对灯具的挑选偏淡一些,主要是要与餐厅的全体装修个性共同,达到餐厅所需要的明亮、柔软、自然的请求,当然在挑选灯时最佳挑选下罩式和组合型的。 第四、餐厅色彩中式餐厅的色彩应当以温暖、浓艳、舒适的淡黄为主,以此来营建洁净、浓艳的气质,增强大家就餐时的舒适感,添加胃口,同时,通常中式餐厅还会在周围添加一些绿色植物。色彩要考虑自然光,尤其是阳光和室内灯光照射,以及装修材料不一样带来的差异,可选用同色系的色彩,也可选用不一样色系的色彩,通常以明亮色为好,能使饭馆显得清洗、干净、崭新。暗淡色则易使建筑物显得寒酸;但若要表达历史悠久的主题而刻意仿旧则另当别论。色彩规划应能表达饭馆的主题,由于在外部,突出主题比烘托氛围更能表现饭馆的特征。
    • 酒店餐厅设计 酒店餐厅 餐厅怎么设计 5年以前
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    • 酒店餐厅吊顶要怎么设计?
    • 请叫寡人大王 回答:如果的房屋空间较高或是以前的老式住房,则吊顶形式选择余地大,如石膏吸音板吊顶、玻璃纤维棉板吊顶、夹板造型吊顶等,这些吊顶既美观,又有减少噪音等功能。四周吊顶,中间不吊:此种吊顶可用木材夹板成型,设计成各种形状,再配以射灯和筒灯,在不吊顶中间部分配上较新颖的吸顶灯,会使人觉得房间空间增高了,尤其是面积较大餐厅,效果会更好。希望我的回答能够让你满意。
    • 酒店餐厅设计 餐厅吊顶设计 酒店餐厅 6年以前
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    • 酒店餐厅设计说明哪位有?
    • 倒叙_7629 回答:无庸置疑,贵宾包间在国内酒店众多餐饮项目中占有最重要、最核心的位置。其经营的水平实际上决定了酒店整个餐饮的走势,而设计和装修对经营有很大的影响,为此,应特别注意以下问题: 把握准确定位 餐厅的装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。 重视流线设计 服务通道与客人通道的分开十分重要,特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁与卫生带来很大的不便,不利于如地毯等硬件设施的保养,高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计,应满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说,要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。 减少地势变化 在零点餐厅或包间内通过地面高低的变化来划分区域,已经是很多年前的做法,这样只会降低空间的利用率,同时导致客人摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。
    • 椅子设计说明 店面设计说明 建筑设计说明 5年以前
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    • 酒店餐厅厨房设计要点有哪些?
    • [昵称被屏蔽] 回答:1、厨房位置要合理 厨房的位置应该尽量与主要的就餐区域相近,以及和消费的场所保持在同一水平线上,便于在厨房里的传菜员传菜,还能保持食物的新鲜程度,使菜品达到最好的最美味的状态。再则是厨房里的垃圾、油烟、污水都应注意不要影响到其他部位的环境卫生,特别是注意对主要就餐地点环境的保护。 2、厨房面积比例应合理 厨房与整个饭店的面在比例上应该注意最好在12-23较为适宜,根据饭店的大小来决定出厨房的整个面积,面积过小的厨房会造成拥挤、必要物品无法摆放的尴尬的局面,面积太大就很容易浪费空间,也使整个厨房的工作路线延长,影响员工的做事效率,这样也得不尝试。 3、地板选择时注意防滑 厨房的地面应该选择不吸水,而且防滑的瓷砖铺贴,地面装修的效果应呈龟背状,以便日常的清洗和干燥。特别是厨房靠炉灶的一方在设置排水明沟和排水沟时要在上面安装隔渣网,以防杂质掉进沟里阻塞水沟,也是方便日常的清洗和处理废物垃圾等。
    • 酒店餐厅设计 酒店餐厅 酒店厨房 7年以前
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    • 酒店餐厅设计标准有哪些?
    • 芒果5270 回答:客人流线:客人乘电梯或走步行梯,经餐厅的门厅,从餐厅主入口进入,通过宾客通道直接到达就餐餐座的线路。起始点都在餐厅主入口。 服务流线:服务员将菜肴从厨房备餐间端出,通过服务通道传送菜到每个餐座,然后将宾客就餐后的餐具送回洗碗间的线路。起点是备餐间出口,终点是洗碗间入口。 流线设计的主要问题: 避免宾客流线与服务流线重合与交叉。 送菜与收餐具应形成循环过程。 通过餐座布局引导宾客行进路线。 宾客入口与厨房的出入口保持一定间距,最好分处两端。 厨房出入口分置,出进分开,保证传菜通畅与洁污分离。
    • 酒店餐厅设计 酒店餐厅 餐厅设计 7年以前
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    • 酒店餐厅地毯如何选择?
    • 那么爱你 回答:分区域选用地毯的原则 一个完整的酒店工程是由多个不同区域组成,有客房、走廊、电梯厅、大小餐厅、大小会议室、接待室,还有办公区域、娱乐区域等。由于这些区域的功能不同,也造成人流、车流的不等。是静是闹、是冷是暖,为了适应区域的特殊性,各区域地毯的选择必须是与之呼应,也就是适应性问题。 地毯选用与外部环境适应的原则 你的酒店、宾馆出在一个什么样的外部环境中,对你选用地毯有很大的制约性。常年平均降雨量、平均气温、室外相对温度、湿度、大气质量、卫生绿化等都是考虑因素,不把这些因素考虑进去,会给地毯在使用过程中带来很大麻烦。如哈尔滨市近半年的冬季,城市很干净,但客人脚上的冰、雪一进入宾馆即溶化,给走廊、客房地毯造成大量污染。山西是产煤大省,细小甚至肉眼都看不见的粉尘随着进入者的鞋一起带进酒店,对地毯保洁带来困难。因此,在外部环境特殊时更应多考虑地毯类别与环境的统一性。
    • 地毯选择 酒店餐厅 酒店地毯 5年以前
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    • 酒店餐厅桌布价格多少?
    • -丶- 回答:粉红格子桌布参考价格:130元,因为花边,让这款桌布有了公主气质,是可爱小女生的最爱。田园风格带花边桌布工艺非常讲究,在格子布和花边之间还夹有蕾丝边,花边的周围更是用同色格子布包边,很有品质感。价格来源网络,仅供参考。
    • 酒店桌布 酒店餐厅 酒店餐厅设计 5年以前
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    • 酒店餐厅背景墙怎么装修设计?
    • 倒叙_7629 回答:餐厅门的左右两侧采用并不对称的盘碟装饰,原本素净的餐厅背景墙瞬间就沸腾了起来,多了一丝高雅美。而且多个盘子带有不同的颜色、花纹,甚至大小、形状都有差异,在餐厅背景墙设计中上演了一场盘碟之间的展示会,既起到了美观的装饰效果又迎合了吃喝氛围,为餐厅装修增色。再加上实木的餐厅地面、藤编的黑色餐椅以及金属框架的灯具,散发出一种清新的田园气息,吃出自然的味道。
    • 餐厅背景墙怎么设计 酒店背景墙 餐厅背景墙如何设计 5年以前
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    • 五星级酒店餐厅设计要点有哪些
    • prettygirl 回答:1.顶面。餐厅的顶面应该以洁净、素雅的材料做装饰,比如说漆、局部木制、金属等,并且要用灯具进行衬托,有的时候还可以适当降低做吊顶,能够给人一种亲切感。 2.墙面。餐厅的墙面应该多使用一些耐磨的材料,比如说选择一些镜子、玻璃或是木饰做局部护墙处理。这样做能够营造出一种优雅、清新的氛围,可以增加就餐者的食欲,同时给人一种宽敞的感觉。 3.餐桌、餐椅。餐桌、餐椅是餐厅的主要家具,其造型与色彩最能够体现餐厅的风格。选择餐桌和餐椅的时候应该注意其大小要和餐厅空间的比例相互协调,符合人体工程学,应该以美观大方、便利舒适为主。现在我们就来简单了解一下几种主要的餐桌餐椅: (1)方桌。其给人一种方正的感觉,虽然限定了空间,但却非常雅致。 (2)木桌。这种餐桌与餐椅比较适合温馨的暖色调。 (3)玻璃桌椅。玻璃桌椅比较适合欢快明亮的中性以及冷色调。 (4)圆桌。圆形的餐桌比较灵活,适合面积较小的餐厅。对于厨房与餐厅面积都比较大的家庭来说,餐厅里除了要有一张正式的餐桌外,还可以在靠近厨房的地方放一张圆形小餐桌,家庭成员平时可以在这张桌子上吃便餐。另外,放在厨房与客厅中间的餐桌也可以起到隔断与过渡的作用。 (5)加长的餐桌适合那些面积比较大的餐厅,另外,在大空间中要更加注意色彩和材质的呼应,否则就很容易显得松散,比如说原木色的餐桌与咖啡色的厚绒窗帘、浅褐色羊毛地毯的颜色会非常协调,餐桌腿所使用的金属材质与餐椅腿也应该有所照应。 (6)折叠式餐桌在小户型的房子里特别实用,不用的时候可以把它折叠起来,放在墙边,一点都不占空间。如果家里的空间比较小,也可以不设立专门的餐厅,完全可以在客厅的一个角落里开辟出一块区域,作为简单的就餐区。除了折叠式餐桌外,还可以在墙上钉一些格架,把经常使用的小装饰品与调味料放在上面。 (7)藤编餐桌餐椅。这种材质的餐桌餐椅应该是深柚色地板与褐色橱柜的适宜搭配,看起来大方质朴。餐椅腿与餐桌腿都采用金属材质,可以与餐厅空间内的其他元素相互呼应。这种材质的餐桌餐椅除了能在夏天增加空间的通透性外,在秋天也同样适用,它的质地与色彩都非常适合秋天的心情。 4.地面。应该选用表面光洁、容易清洁的材料,比如说大理石、地砖、地板等材料,局部空间可以用玻璃,而且下面还要有光源,有利于神秘感与浪漫气氛的制造。 5.绿化。可以在餐厅的角落摆放一两株自己所喜欢的绿色植物,还可以在竖向空间上点缀一些绿色植物。 6.装饰。可以把壁挂、字画、特殊装饰物品等根据餐厅的具体情况进行灵活的安排,但是千万不要过多装饰,以免喧宾夺主,让餐厅看上去杂乱无章。 7.音乐。可以在餐厅的角落里放上一只音箱,在就餐的时候可以适时地播放一首美妙轻柔的乐曲,这样做可以促进人体内消化酶的分泌,促进胃的蠕动,对食物消化有利。 8.色彩设计。餐厅通常应该采用黄色系与橙色系为主色调,这些柔和的色系不仅可以突出温馨的进餐气氛,让用餐者的情绪得到改善,而且还可以起到促进食欲的作用。此外,要避免使用过于刺激的色彩,比如说如果以橘红、橙红为主色调,那么局部空间或是饰品就要搭配白色、浅黄等淡雅明快的色调。 9.灯光照明。 (1)餐厅所使用的灯具的造型不能太过繁琐,但是一定要有足够的亮度。业主可以在餐厅安装使用方便的上下拉动式灯具,可以把灯具的位置降低,也可以用发光孔让光线变得柔和。这样既限定了空间,又可以营造亲切的感觉。 (2)长形的餐桌可以搭配一盏长形的吊灯,也可以把同样的几盏吊灯一字排开,组合运用。前者显得大气,后者则更加温馨。如果吊灯比较小,还可以将其悬挂的高度错落开来,这样做可以给餐桌增加活泼的气氛。需要注意的是,如果餐区位于客厅一角的话,还要考虑其与客厅主灯的关系,不可以喧宾夺主。 (3)餐厅所使用的吊灯的风格最好与餐厅的整体装饰风格相一致,同时还要考 虑餐厅的面积、层高等因素。层高低、面积小的餐厅不适合选择式样复杂的吊灯,而层高比较高、面积大的餐厅则可以使用比较华丽的吊灯,其在照明的同时,也能够起到装饰的作用。 (4)餐厅的灯光应该尽量柔和、含蓄。柔和、含蓄的灯光可以让人很容易就融 入浪漫温馨的环境中,让自己的身体与精神更加放松与愉快。通常应该以餐桌为中心,在相应的天棚处设置一个吊灯作为主光源,还可以同时安装壁灯与嵌灯等装饰照明,让光线变得有节奏感,以此来烘托气氛。 (5)当家庭用餐人数比较少的时候,可以把落地灯作为餐桌的光源,但其只适 用于小型餐桌。在选择落地灯的款式时,要注意与餐桌的搭配,锥形灯罩可以有效地调和正方形餐桌所带来的凝重感,为就餐区增加几分随意与轻松。 (6)餐厅的照明光源不一定必须是灯光,有时候烛光也可以,而且烛光在一些有纪念意义的日子里还可以营造气氛。所以,平常餐桌上可以摆放一些烛台,作为辅助照明。此外,除了主光源外,还可以配备一些辅助光源,比如说与烛台并排悬挂的心形彩灯饰件,上面的小灯泡通上电之后,既是一种装饰,也可以照明。
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    • 4~5星级酒店餐厅设计有哪些要求?
    • ag123456 回答:  四星级饭店必须提供8项以上服务流程管理制度,6项以上支持性流程制度和5项以上全局性职能管理制度.其详细内容如下:   一、饭店布局合理;   a.功能划分合理;   b.设施使用方便、安全。   二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。   三、 饭店内公共信息图形符号符合LB/Tool。   四、 有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。   五、 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。   六、 有背景音乐系统。   七、 前厅   a.面积宽敞,与接待能力相适应;   b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足, c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台;   d.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24h有工作人员在岗, e.提供留言服务;   f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外), g.提供信用卡服务;   h.18h提供外币兑换服务;   i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊,   j.可18h直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房;   k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;   i.设门卫应接员,18h迎送客人;   m.设专职行李员,有专用行李车,24h提供行李服务。有小件行李存放处;   n.设值班经理,24h接待客人;   o.设大堂经理,18h在前厅服务;   p.在非经营区设客人休息场所;   q.提供店内寻人服务;   r.提供代客预订和安排出租汽车服务   s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;   t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;   u.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。   八、 客房   a.至少有40间(套)可供出租的客房;   b.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;   c.装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高   级地毯,或为优质术地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;   d.有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、l10/220V电源插座、电话副机。配有吹风机。24h供应冷、热水;   e.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;   f.有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时;   g.具备十分有效的防噪音及隔音措施;   h.有内窗帘及外层遮光窗帘;   i.有单人间;   j.有套房;   k.有至少3个开间的豪华套房;   1.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;   m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;   n.客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;   o.提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品;   p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;   q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;   r.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;   s.提供叫醒服务;   t.提供留言服务;   u.提供衣装干洗、湿洗、奥烫及修补服务,可在24h内交还客人。16h提供加急服务;   v.有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐莱式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;   w.提供擦鞋服务。   九、 餐厅及酒吧   a.总餐位数与客房接待能力相适应;   b.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时;   c.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于l8h并有明确的营业时间;   d.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;   e.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;   f.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。   十、 厨房   a.位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;   b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;   c.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;   d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;   e.有足够的冷库;   f.洗碗间位置合理;   g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭   h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;   i.采取有效的消杀蚊蝇、蝉郎等虫害措施。   十一、公共区域   a.有停车场(地下停车场或停车楼);   b.有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;   c.有公用电话,并配备市内电话簿;   d.有男女分设的公共卫生间;   e.有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;   f.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;   g.有医务室;   h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务;   i.提供市内观光服务;   j.有应急供电专用线和应急照明灯。   十二、选择项目(共79项,至少具备28项)   1、 客房(10项)   a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;   b.卫生间有饮用水系统;   c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;   d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);   e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;   f.设商务楼层,可在楼层办理入住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;   g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;   h.为客人提供免费店内无线寻呼服务;   i.24h提供洗衣加急服务;   j.委托代办服务(金钥匙服务)。   2、 餐厅及酒吧(9项)   a.有大堂酒吧;   b.有专业性茶室;   C.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的西餐厅,配有专门的西餐厨房;   d.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;   e.有饼屋;   f.有风味餐厅;   g.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;   h.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);   i.有24h营业的餐厅。   3、商务设施及服务(5项)   a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;   b.封闭的电话间(至少2个);   c.洽谈室(至少容纳10人);   d.提供笔译、口译和专职秘书服务;   e.图书馆(至少有1000册图书)。   4、 会议设施(l0项)   a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间;   b.至少配有2个小会议室;   c.同声传译设施(至少4种语言);   d.有电话会议设施;   e.有现场视音频转播系统;   f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;   g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;   h.有现代化电子印刷及装订设备;   i.有照相胶卷冲印室;   j.有至少5000平方米的展览厅。   5、公共及健康娱乐设施(42项);   a.歌舞厅;   b.卡拉0K厅或KTV房(至少4间)   c.游戏机室;   d.棋牌室;   e.影剧场;   f.定期歌舞表演;   g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅;   h.健身房;   i.按摩室;   j.桑拿浴;   k.蒸汽浴;   l.冲浪浴;   m.日光浴室;   n.室内游泳池(水面面积至少40平方米);   o.室外游泳池(水面面积至少100平方米);   p.网球场;   q.保龄球室(至少4道);   r.攀岩练习室;   s.壁球室;   t.桌球室;   u.多功能综合健身按摩器;   v.电子模拟高尔夫球场;   w.高尔夫球练习场;   x.高尔夫球场(至少9洞);   y.赛车场;   z.公园;   aa.跑马场;   ab.射击场;   ac.射箭场;   ad.实战模拟游艺场;   ae.乒乓球室;   af.溜冰场;   ag.室外滑雪场;   ah.自用海滨浴场;   ai.潜水;   aj.海上冲浪;   ak.钓鱼;   a1.美容美发室;   am.精品店;   an.独立的书店;   ao.独立的鲜花店   ap.婴儿看护及儿童娱乐室。   6、 安全设施(3项)   a.电子卡门锁;   b.客房贵重物品保险箱;   c.自备发电系统。
    • 酒店餐厅设计 星级酒店装修设计 八星级酒店 7年以前
  • 3 回答
    • 北京酒店餐厅装修设计公司哪家好?
    • 柠檬_6149 回答:推荐奥德;餐厅的设计注重的是其实用功能和美化功能,整个空间大的主色调应以明朗轻快的颜色为主,特别是代表食品的橙色或黄色,这些色调有刺激人的食欲之功效。其实,人在不同的季节,对色彩的感受也不尽相同,这可以利用灯光、灯光罩和一些小饰物进行调节,以产生不同的情调。如炎热的夏季里,用冷色调的灯光陪衬水绿色或淡蓝色的桌布,可以让人的心里增添些许的凉意,热的感觉也会趋于平静。
    • 酒店装修设计哪家好 酒店装修哪家好 酒店餐厅设计 5年以前
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