设计火锅店,要注意什么?

年少轻狂的岁月 | 被浏览 9年以前 |

例如,新风系统,清洁间之类的,还要主意些什么东西..

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    7条回答

    • 华东装饰 2014-03-19 23:39

      一是排风:热气腾腾的火锅,水汽很大,加上味道,所以排风很重要。二是通道:备餐柜的摆放既不能影响过道的畅通又不能影响菜品的取用方便。三是灯光:台面上必有射灯,看上去菜品新鲜;就餐敞亮。四是隔断:火锅店一般都是有大厅的,人声嘈杂,所以隔断的设计要到位。同时也是亮点。五是传菜的功能:火锅店的菜品一般都是很快上齐的,所以要考虑如何快速的把菜品上到位。国道的畅通、楼上楼下考虑传菜梯的位置等。六是材质:火锅店水汽大,所以选用的材料防潮性能要好。。。。。。。

      3 评论

    • 三匠装饰黄工 2014-03-17 22:17

      设计火锅店,要注意什么?

      答:总体来说,装修风格各不相同,但是都应该遵守两个原则、避免五个方面。


        (1)应遵守的两个原则
        一是装修格调与菜品特色和人群定位相统一:
        二是装修档次与价格定位相统一。


        (2)应避免五个方面
        一是火锅店结构单调:
        二是店内空气混浊潮湿:
        三是店内桌位间距过小:
        四是环境空间压抑:
        五是缺乏独创性特色装饰。

      1 评论

    • 年少轻狂的岁月 2014-03-19 23:45

      回复 三匠装饰黄工:谢谢

      0 评论

    • 年少轻狂的岁月 2014-03-19 23:44

      回复 华东装饰:谢谢!!

      0 评论

    • 杨文星 2014-03-19 17:10

      设计火锅店我想应该要注意色彩之类的吧,要以利用最大化为起点

      0 评论

    • 一凡设计工作室 2014-03-19 16:59

      商业空间最大化合理利用,注意设计风格与餐饮文化的巧妙搭配···

      0 评论

    • girl雪花飞舞 2014-03-18 16:41

      装修材料的色调和排风口,

      0 评论

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