5条回答

• 

  wangsanbao123 2015-09-28 10:09

  厨房器具重要包括以下5大类： 第一类是贮藏器具，分为食品贮藏和器物用品贮藏两大类别。食品贮藏又分为冷藏和非冷贮藏，冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。第二类是洗濯器具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置渣滓箱或卫生桶等，古代家庭厨房还应装备消毒柜、食品渣滓粉碎器等设备。 第三类是调理器具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着时代的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。 第四类是烹调器具，重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房反动的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。 第五类是进餐器具，重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。

  1 评论
• 

  tandang 2015-09-30 13:05

  您好，油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉（偶尔停天然气时用起来很方便）、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机、 厨具：锅－－炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、 一套刀具等。

  0 评论
• 

  明月照大江 2015-09-28 23:34

  1、储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分.食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的.器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间.储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的.2、调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿.随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加.3、洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备.4、烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿.随着厨房革命的进程,电饭锅.高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭.5、进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等.家庭厨房用品分类二、 按照使用场合来

  0 评论
• 

  ljr677810 2015-09-28 16:59

  　你好，厨房用具：油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉(突遇停天然气时用起来很方便)、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机等等。但是一般家庭的厨房电器并没有买得这么齐全，毕竟一些不是每天用到的电器，也没必要都买。餐具系列--各种碗、盘子，筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架;其它--生、熟案板，面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套。蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器。

  0 评论
• 

  可爱的橙子 2015-09-28 10:24

  厨房电器用品
  厨房用品有哪些？首先就要说说厨房的各种电器。油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉（突遇停天然气时用起来很方便）、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机等等。但是一般家庭的厨房电器并没有买得这么齐全，毕竟一些不是每天用到的电器，也没必要都买。
  2 厨房厨具用品
  说到厨房用品有哪些，就一定不能漏掉厨房厨具。锅系列－－炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架；刀具系列－－铲子（木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子－－根据不同的锅用配不同的铲子）、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹。所谓锅碗瓢盆，样样都不能缺呀。
  餐具系列－－各种碗、盘子，筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架；其它－－生、熟案板，面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套。蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器。是不是觉得厨房用品特别的多呢？厨房本身就是一个化腐朽为神奇的地方，这些用品在烹饪时都是会起到很大作用哦
  3 厨房其它用品
  厨房用品有哪些？这要说全的话可是真不容易，例如还有很多厨房用品都没说到呢。保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、洗菜器、蔬菜脱水器、摇摇杯、密封罐等等，虽然不常用，但是一些家庭还是会用到的。

  0 评论