凯圣瑞 | 辣风火锅

参考造价:暂未填写| 空间:餐饮空间| 面积:530平米| 浏览数:4537
案例简介 Case description
出则繁华,入则宁静;
动静分离,心之所向。
感受如画观法的园林气息
慢下来、静下来;
漫溢在砖、瓦哦、石、木、窗格、竹林之中
听流水潺潺,隐约歌声......
凯圣瑞 | 辣风火锅_1616464
“辣风”是我们承接的是一家火锅店设计,打破对于传统火锅店热烈,闹腾的刻板印象,本次设计我们抛开喧嚣,提出“静”的思路。我们希望在追求快速迭代,效率至上的现代社会,为大家设造一个温润、旷静的环境,以环境辅助美食引导人们返璞归真。
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外观
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设计没有禁锢,不囿于某一种边界,在肯定“静谧”的同时,我们也接纳“灵动”。于是以入口处的水景为界,我们规划出了左“动”、右“静”两个对比鲜明的区域。
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动区我们特别设置了一个小舞台,当中有大屏幕,有麦克风,可播放视频,可K歌娱乐。
流线型的灯光打破被水泥墙包裹着空间的沉闷感,红色漆皮座椅增加空间色彩感。
凯圣瑞 | 辣风火锅_1616464
静区使用大量留白手法,并不主动的强调和并不竭力的表达,空间光影所体现出的沉稳与墙面的留白,天然会损耗衍生出一种静谧、深邃,注重本心的美。
凯圣瑞 | 辣风火锅_1616464
不拘泥于常规设计逻辑思维模式,中庭部分我们抬高了90公分,上方构建成两个商务包间,下方沉淀出一个鱼儿游动的水景,向下投射的灯光点亮了各种材质的肌理感,映到水面形成明与暗,冷与暖的对比,彰显了空间的生命力。
凯圣瑞 | 辣风火锅_1616464
上抬的包间为了提升其延展性,我们做了一个向外延伸的挑空区,食客到达这个位置时可以凭栏俯瞰其下方的整个室内空间。
凯圣瑞 | 辣风火锅_1616464
多处用餐区的隔断部分,我们根据“如画观法”法则,做了挖洞设计,这种隐秘的小细节,设计上别致,空间里通透。
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竹--郑燮 (清)
一节复一节,千枝攒万叶;
我自不开花,免撩蜂与蝶。
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特别要提到的是空间中出现的每一块“看似无意,实则匠心”的青石块都是我们设计师亲自去到“镇平”山上细心寻找,精心挑选,而后搬运回来,平稳的被安置在空间的各个角落。
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△平面图
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△立面图
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△天花结构图



项目名称:辣风壹号火锅
设计理念:动静分离,如画观法
设计地址:南阳市红都时代广场B馆5楼
项目面积:530㎡
主创设计:温圣长
设计团队:郑朋飞、马绍虎、刘康乐、张冰莹、王丹
主要用材: 老红砖 夯土墙 清水泥墙 生锈铁板 老槐木 石材等
编辑撰文:陈海宇
校对审核:刘小瑞
项目摄影:王辉

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